Aller au contenu principal
Accueil
  • Groupes
  • Médias
  • Réunions
  • Sport
  • Facebook
  • Twitter
  • Flickr
  • Youtube
  • Instagram

Favoris

  • EN
  • FR
  • Explorer
    • Expériences
    • #ExplorerFredericton
    • Capitale des brasseries artisanales
    • Vélo tout-terrain
    • Pour tout dire : Le FROSTival, c’est la fête du plein air (et de la bière artisanale!)

      Fredericton jouit également d’une industrie brassicole artisanale assez robuste, avec près de 30 producteurs locaux dans la région du Grand Fredericton, allant de nouvelles entreprises en démarrage à des brasseries primées.

      Lire le billet

      FROSTival : des OFFRES à ne pas manquer pour les couples!

      Le FROSTival est l’excuse parfaite pour profiter avec votre douce moitié d’activités amusantes, suivies d’un séjour d’une nuit chez l’un de nos partenaires dont les forfaits sauront vous séduire!

      Lire le billet

      FROSTival – des OFFRES à ne pas manquer pour les FAMILLES!

      Nulle part ailleurs l’hiver ne ressemble à celui de Fredericton. Cette année, de l’air frais, beaucoup de sourires et des aventures hivernales en plein air vous y attendent!

      Lire le billet
  • Boire et manger
    • Liste de restaurants
    • Salles de dégustation
    • Marchés
    • Tables Gourmandes de la Capitale
    • Événements
    • Pour tout dire : Le FROSTival, c’est la fête du plein air (et de la bière artisanale!)

      Fredericton jouit également d’une industrie brassicole artisanale assez robuste, avec près de 30 producteurs locaux dans la région du Grand Fredericton, allant de nouvelles entreprises en démarrage à des brasseries primées.

      Lire le billet

      FROSTival : des OFFRES à ne pas manquer pour les couples!

      Le FROSTival est l’excuse parfaite pour profiter avec votre douce moitié d’activités amusantes, suivies d’un séjour d’une nuit chez l’un de nos partenaires dont les forfaits sauront vous séduire!

      Lire le billet

      FROSTival – des OFFRES à ne pas manquer pour les FAMILLES!

      Nulle part ailleurs l’hiver ne ressemble à celui de Fredericton. Cette année, de l’air frais, beaucoup de sourires et des aventures hivernales en plein air vous y attendent!

      Lire le billet
  • Séjour
    • Séjour
    • Forfaits séjour et plaisir
  • Événements
    • Calendrier des événements
    • Des festivals toute l’année
    • FROSTival
    • On a tous besoin d’un petit FROSTival!

      Le FROSTival, la grande fête hivernale de Fredericton, se déroulera du 21 janvier au 7 février et ne manquera pas de vous laisser des souvenirs inoubliables.

      Lire le billet

      Votre guide des plaisirs d’hiver à Crabbe Mountain pour la saison 2020-2021

      Ici, à Fredericton, c’est le moment de l’année où nous commençons à rêver de nos aventures à Crabbe Mountain!

      Lire le billet

      Continuons de #SoutenirFredLocalement!

      Notre collectivité a fait un travail incroyable en soutenant nos commerces locaux au cours du printemps, de l’été et de l’automne, mais n’arrêtons pas maintenant!

      Lire le billet
  • Plan
    • Plan
    • Guide visiteur
    • Les dix meilleures excursions d’une journée à partir de Fredericton
    • Itinéraires
      • Amoureux de la nature
      • Art et culture
      • Détente en famille
      • Histoire
      • Les marchés!
  • La région
  • Blogue
  • Contacts
Fredericton / Mordez dans nos délicieux mets locaux / De la ferme à la table
Imprimer Partager:

De la ferme à la table

Quelle est la façon la plus facile de découvrir les meilleurs fruits et légumes? Magasiner dans l’un des marchés publics de Fredericton! La ville abrite de nombreux marchés fermiers qui offrent de tout : légumes frais, confitures maison, fromages, pains, savons maison... et plus encore!

La ferme vient à vous!

Les agriculteurs et les producteurs de la région de Fredericton convergent chaque samedi vers le marché public Boyce de Fredericton. Le marché n’est pas seulement un endroit où faire ses emplettes, mais aussi une occasion de nouer des liens avec votre producteur local. Les fermiers de Fredericton sont passionnés par leurs cultures : si vous êtes curieux au sujet des variétés de laitues, de pommes ou de pommes de terre qu’ils cultivent, posez-leur la question! Vous pourriez bien découvrir de nouveaux aliments qui deviendront vos préférés.

De nombreuses exploitations locales sont de petites fermes familiales. Elles cultivent divers produits que vous pourriez ne pas avoir vus auparavant. Si vous souhaitez goûter à des carottes mauves ou à des tomates patrimoniales, vous êtes au bon endroit.

Et prenez soin de vous rendre au marché l’estomac vide! Les commerçants servent de savoureuses collations, qu’il s’agisse de jus d’orange fraîchement pressé au mets ultime des Maritimes, le Donair. N’oubliez pas non plus d’apporter quelques samosas à la maison. C’est un aliment de base à Fredericton!

Le tour de la planète chaque semaine

Les samedis et dimanches, le marché de Fredericton Nord offre de tout, depuis la nourriture locale aux meubles et vêtements faits à la main. Avec plus de 23 000 pieds carrés à explorer, vous aurez besoin des deux jours pour tout voir!

Pour un festin multiculturel, le marché culturel est sans égal. Tous les samedis, le centre culturel est l’endroit où aller pour combler vos moindres envies! Vous y trouverez de tout, des falafels israéliens aux viandes grillées à la coréenne, en passant par le palau afghan. Le seul problème est de décider quoi manger en premier!

De la ferme à la table

Saveurs particulières de Fredericton

BuGx_SgBxTS

BuGx_SgBxTS

Bsl5O1nBIgB

Bsl5O1nBIgB

B8msZtDgU_Y

B8msZtDgU_Y

B-j5lItDWkM

B-j5lItDWkM

B9ffOx1JN5T

B9ffOx1JN5T

BqXpBnWFjuJ

BqXpBnWFjuJ

BRA3e6pBCPo

BRA3e6pBCPo

B8Ub-2BpHH8

B8Ub-2BpHH8

Bsi1rd0FdOw

Bsi1rd0FdOw

B9hHTOdJmxv

B9hHTOdJmxv

B7hBvepF3Na

B7hBvepF3Na

B4s9098grAq

B4s9098grAq

Pour recevoir notre bulletin

 
 
  • Explorer
  • Séjour
  • Boire et manger
  • Festivals et événements
  • Planifier votre voyage
  • Région de la capitale
  • Blogue
  • Groupes
  • Réunions
  • Médias
  • Tourisme sportif
  • Contact

Facebook Twitter Flickr Youtube Instagram
1-888-888-4768

Centres d'information aux visiteurs

© Tourisme Fredericton. Tous droits réservés.

Alimenté à 100 % à l’énergie renouvelable