#ExplorerFredericton
Fredericton – C’est le moment d’explorer de nouveau
Heureux de vous revoir, gens du Canada atlantique! Le moment est venu : nous sommes à nouveau libres de partir explorer. Fredericton est la destination idéale pour une escapade. Sortez apprécier les merveilles naturelles, passez l’après-midi sur une terrasse pour goûter les saveurs locales ou siroter votre bière artisanale favorite. Nos restaurants, nos attractions et nos boutiques sont nombreux à avoir rouvert leurs portes et ils sont prêts à vous accueillir.
Le moment est venu de planifier votre aventure! Pour ceux qui sont à la recherche d’inspiration, nous avons dressé la liste des 20 choses à explorer absolument cet été à Fredericton. Joignez-vous à la troupe de théâtre Calithumpians pour une visite à pied guidée d’un monde parallèle au centre-ville, admirez la beauté de la forêt ancienne du parc Odell en faisant en promenade médicinale avec Wabanaki Tree Spirit Tours ou apprenez à vous déplacer d’un arbre à l’autre comme Tarzan avec Arbre en arbre (TreeGo) Mactaquac; quel que soit votre style de vacances, Fredericton est prête pour vous!
Traversée par la majestueuse rivière Saint-Jean, avec ses rues bordées d’arbres et son architecture historique à couper le souffle, la capitale n’est pas seulement belle à regarder. Fredericton est une ville dynamique, où la culture, les repas gastronomiques et les bières artisanales savoureuses, l’histoire et l’aventure vous attendent! Comment allez-vous #ExplorerFredericton?
Les marchés – Une tradition de Fredericton
Une visite à Fredericton n’est pas complète si vous n’avez pas goûté au vaste choix de mets ethniques, acheté des produits locaux frais ou découvert des trésors faits à la main dans l’un de nos marchés locaux. Le marché public Boyce de Fredericton est une tradition de prédilection du samedi matin depuis près de 70 ans, établissant un précédent pour les marchés de Fredericton. Sa gamme unique de produits alimentaires internationaux et de délices locaux est proposée au marché culturel, maintenant situé au centre-ville et commodément ouvert six jours par semaine! Une ambiance comparable existe au dernier marché en date de la ville, le marché alimentaire au centre d’exposition qui présente une sélection de marchands locaux de mets internationaux et qui est situé à l’extérieur du centre d’exposition de Fredericton. Pour les personnes à la recherche de produits d’épicerie locaux, durables et écologiques, de produits de santé et de beauté et d’objets artisanaux, le marché ECO à The Ville Cooperative est tout indiqué pendant l’été à Fredericton.
Traversez la ville à petites gorgées
Il est parfaitement logique que la capitale des brasseries du Canada atlantique soit dotée de sa propre randonnée des boissons artisanales! La Randonnée des boissons artisanales de Fredericton est une carte de type passeport qui met en vedette 11 bars à bières et à cidres locaux. Les amateurs de boissons artisanales peuvent faire estampiller leur carte à chaque bar à bières ou à cidres participant, obtenir des articles promotionnels exclusifs et participer au tirage au sort d’un grand prix! Les terrasses sont ouvertes, il fait chaud et les brasseries locales ont mis sur le marché leurs bières d’été; c’est le moment idéal pour prendre une carte #RandonnéeBoissonsFred et pour commencer à la faire estampiller. N’oubliez pas de prendre des photos et de nous montrer vos bières #RandonnéeBoissonsFred et la vue en terrasse!
Dînez avec élégance
Les aliments savoureux s’accordent à la perfection avec une bière fraîche! Continuez votre tournée des terrasses à l’un de nos restaurants locaux, qui ont tous leur propre style de cuisine gastronomique. Fredericton al fresco, lancé depuis peu, vous propose une autre option parfaite pour prendre un repas en plein air : de nouvelles tables de pique-nique et de style bistro ont été installées à proximité de restaurants locaux. Ces aires de restauration d’inspiration européenne comprendront également des installations d’art en direct et un cadre intime pour la musique de musiciens locaux. MoCo Downtown a tiré pleinement parti de cette nouvelle manière de prendre un repas à Fredericton en créant Bella MoCo, un guichet où aller chercher les plats à emporter à son menu : panzerottis, paninis, collations et gelato. Les deux aires de restauration al fresco du centre-ville sont situées à proximité idéale pour savourer un délicieux plat à emporter!
Nouveau en 2020!
Le Delta Fredericton a non seulement lancé son nouveau restaurant, Stmr.36 BBQ and Social, mais il a également annoncé l’ouverture, en juin, du ciné-parc Delta qui propose un repas avec service à l’auto et un classique sur grand écran : un retour au bon vieux temps, mais en mieux! Quand Graystone Brewing a rouvert ses portes en juin, son aménagement était entièrement repensé; les bulles peuvent réserver leur espace, en choisissant parmi diverses ambiances intérieures et extérieures, dont l’une de ses « sections », construites depuis peu, une façon innovante de rendre la distanciation sociale plus intéressante! Nous vous invitons à venir faire l’expérience de ce nouveau côté de Fredericton!
La nature à son meilleur!
Vous êtes en quête d’inspiration pour #ExplorerFredericton en plein air? Écoutez attentivement les passionnés d’aventure locaux, qui sont les mieux placés pour vous faire découvrir le paysage naturel de Fredericton et de ses environs. Second Nature Outdoors est la première étape pour ceux qui veulent connaître un peu mieux notre chère Wolastoq. Faites une visite guidée qui se termine avec un café fumant, torréfié localement et préparé spécialement pour vous, ou mettez à l’épreuve votre équilibre sur une planche à pagaie, puis dégustez une pinte de bière artisanale. Second Nature Outdoors propose également des locations et des leçons.
Les îles : un trésor caché de Fredericton
Tourisme Fredericton a noué un partenariat avec Mike Corey, animateur de l’émission The Travel Show de la BBC et influenceur du tourisme d’aventure, dans une série de cinq vidéos où il recommande ce qu’il faut voir, manger et faire à Fredericton, sa ville natale. Dans l’épisode le plus récent de sa série de vidéos, Mike part à la découverte de la rivière Saint-Jean. Aussi appelé rivière Wolastoq, ce cours d’eau, riche en histoire et en histoires, est maintenant l’épicentre de l’aventure en plein air à Fredericton.
Dans cette vidéo, Mike témoigne personnellement du plus grand trésor caché de la rivière Saint-Jean : ses îles. Nous savons tous que le voyage est la moitié du plaisir, alors joignez-vous à Mike et à l’un de ses amis qui pagayent dans le labyrinthe d’îles de la majestueuse rivière, sous le couvert forestier de ses rives, tout en admirant la faune et les nombreuses merveilles naturelles. Vous pourrez découvrir ce que Mike qualifie de « jungle de Fredericton » en louant une planche à rame, un canot ou un kayak auprès de Second Nature Outdoors et, moyennant autorisation, en voguant jusqu’à l’île Ross ou l’île Hartt.
Sur le chemin de l’aventure!
Dans le premier épisode, Mike met en vedette le réseau de sentiers et les joyaux locaux qu’on y rencontre. Mike a voyagé dans le monde entier, dans 70 pays pour être exact, et il est TOUJOURS impatient de revenir à Fredericton, sa ville natale, d’abord et avant tout pour son réseau de sentiers! Apprenez quels sentiers il préfère et pour quelles raisons dans cette vidéo.
C’est l’art qui fait battre son cœur!
Nous n’avons pas oublié les amateurs d’art et d’artisanat de toutes sortes — Fredericton est une capitale culturelle qui compte de nombreuses galeries, ateliers d’artisans et œuvres d’art public à visiter. Rien que dans le secteur du centre-ville, il y a 15 (bientôt 16) œuvres d’art à découvrir, dont beaucoup sont accessibles par notre réseau de sentiers qui longent la rivière, grâce auxquels votre propre excursion artistique sera facile à organiser. Nous avons dressé la liste des cinq lieux les plus instagrammables à Fredericton pour égayer encore plus votre visite sans guide (un petit conseil : l’art public est un excellent arrière-plan!). Pour les amateurs de créations artisanales, Sacred Arts est une nouvelle boutique d’artisanat située dans la Première Nation de St Mary’s où vous trouverez une collection éclectique d’articles faits main et conçus localement, dont des capteurs de rêves traditionnels, des perles, des tableaux et des vêtements.
L’histoire à portée de main
À quel autre endroit pourriez-vous faire l’expérience d’une escapade dans le passé? Kings Landing est un musée en plein air qui s’étend sur plus de 300 acres — rien ne vaut le temps présent pour partir à la découverte du passé! Réservez un après-midi pour explorer les nombreuses expositions ou démonstrations en direct, bavarder avec les villageois en costumes d’époque, visiter le magasin général à l’ancienne et prendre de superbes photos pour votre compte Instagram! Inutile d’être féru d’histoire pour apprécier la beauté pittoresque de ce lieu historique national.
Le musée de la région de Fredericton, qui abrite une légende de 19 kg (42 lb), célèbre dans le monde entier, la grenouille de Coleman, est un autre joyau local qui met l’histoire à la portée de tous. Le musée se trouve dans les anciens quartiers des officiers où l’histoire de la ville de Fredericton et de ses environs est interprétée de manière captivante dans plusieurs aires d’expositions, consacrées notamment aux Autochtones, aux Acadiens et aux habitants loyalistes de la région. Si vous vous trouvez dans le Quartier historique de la garnison, ouvrez l’œil pour ne pas manquer notre garde de cérémonie emblématique, qui monte la garde chaque jour à l’hôtel de ville, de 10 heures à 18 heures.
À vous de choisir!
Laisser quelqu’un être à la barre pour vous montrer la voie à suivre est le parfait moyen de se détendre. Hubert Paul et les membres de sa famille, propriétaires de Wolastoq Tour Boat & Charter connaissent la rivière et les nombreux moments fascinants de l’histoire dont cette voie navigable a été témoin. Non seulement ses bateaux sont amarrés commodément au quai de la rue Regent, mais Wolastoq Tour Boat & Charter vous offre aussi des croisières panoramiques de 90 minutes et des croisières privées sur la majestueuse rivière Wolastoq.
L’appel du moulinet
Les innombrables ruisseaux, criques et petits cours d’eau qui se jettent dans le cours inférieur de la rivière Saint-Jean font de Fredericton l’une des meilleures destinations des environs pour la pêche! Avec 25 ans d’expérience de la pêche partout en Amérique du Nord, le pêcheur professionnel Ben Woo nous a expliqué pour quelle raison Fredericton est une destination incontournable pour les fanatiques de la pêche. Ceux qui sont à la recherche de conseils avisés de guides de pêche professionnels peuvent faire l’expérience de la pêche en maîtriser la technique de pêche à la mouche avec Saint Johnny Sox.
Éclaboussures
Pour ceux qui préfèrent la terre ferme pour leurs excursions, Emma Chevarie, passionnée de plein air, a partagé la liste de ses chutes d’eau préférées dans la région de Fredericton. Suivez le sentier des chutes Split Rock rugissantes, celui de la haute et puissante chute du ruisseau Fall jusqu’à son sommet ou contemplez les bassins sereins de la chute de Welsford. Quelle que soit votre humeur ou votre expérience, une excursion d’une journée à une chute d’eau vous attend. Vous pouvez suivre ses recommandations d’aventures ou utiliser soit Waterfalls of NB – Google Maps, soit le site Web Waterfalls of New Brunswick pour choisir votre propre aventure.
Parfois, il n’y a que la vue qui compte
La région de la capitale n’est peut-être pas reconnue pour ses hauts sommets, mais nous n’en sommes pas pour autant privés de randonnées faciles pour jouir de vues spectaculaires! Nous avons profité pleinement du savoir des gens du coin qui savent où aller pour grimper et qui nous ont tout appris sur les pentes. À seulement dix kilomètres du pont de la rue Westmorland à Fredericton se trouve un volcan de 350 millions d’années! D’ascension facile, la Currie Mountain, dont l’histoire est intéressante, convient aussi bien aux enfants qu’à ceux qui veulent profiter d’une vue magnifique de la vallée de la rivière Saint-Jean.
Une passionnée de plein air de la région nous a fait part de son expérience à la conquête du sentier Mount Douglas Bald Trail et du sentier d’aventure de Bald Mountain. Ces deux excursions, qu’il est possible de faire tout près de Fredericton, s’adressent à toute la famille. Laissez libre cours à votre inspiration pour témoigner de ces vues magnifiques de Welsford et de la vallée de la Nerepis : « Grimpez pour mieux admirer ces vues! » N’oubliez pas vos jumelles!
FORE!
Fredericton est votre destination idéale pour le golf! Avec trois des meilleurs terrains de golf du Nouveau-Brunswick à portée de coup roulé de la capitale, comment pourriez-vous ne pas être tenté d’y venir en vacances pour jouer au golf? Les terrains de golf de Kingswood, de West Hills et de Mactaquac sont les meilleurs pour jouer au golf à Fredericton, grâce à leurs éléments naturels comme des chutes d’eau, des ruisseaux sinueux et des marécages qui les rendent tous difficiles à conquérir. Détendez-vous à la fin d’une journée au vert en profitant d’un des forfaits escapade de golf offerts par les hôtels locaux. Le forfait Séjour et golf à Mactaquac du Delta Fredericton répond à tous les besoins de deux personnes pendant un séjour en fin de semaine, avec la possibilité de se reposer au Dip Pool and Bar à la fin de la journée. La liste complète des forfaits extraordinaires de cet été se trouve ici.
Séjour et Plaisir
Cet été, découvrez les sentiers, la rivière du patrimoine, le charme historique et l’hospitalité de Fredericton, et quoi de mieux pour en profiter que de passer une nuit (ou deux) dans la capitale. Que vous vouliez passer une fin de semaine entre filles, prendre des vacances en famille, profiter d’une escapade de golf avec vos copains ou vivre un week-end romantique, il y a un forfait pour vous! L’information sur plus de 20 expériences organisées offertes par des hôtels et des gîtes touristiques locaux est maintenant accessible sous l’onglet Séjour et plaisir de notre site Web. Commencez à planifier votre séjour à Fredericton ici.
Ces suggestions que nous vous proposons pour #ExplorerFredericton ne sont que la partie visible de l’iceberg! Pour trouver plus d’inspiration, consultez le site Web, la page de Facebook et les comptes Twitter et Instagram de Tourisme Fredericton. Pendant votre séjour, rendez-nous visite à notre centre d’information aux visiteurs où nous vous ferons d’autres suggestions intéressantes pour explorer notre ville!
Nous avons hâte de savoir ce qui figurera sur votre liste pour #ExplorerFredericton!
