Les sept meilleurs endroits où déjeuner à Fredericton
Qui aurait cru que le déjeuner soit un sujet aussi brûlant? Quand il est question du premier repas de la journée, les gens de Fredericton savent vraiment ce qu’ils aiment. Voici quelques-uns des avis dont VOUS nous avez fait part.
Un petit rappel : appelez pour connaître les heures d’ouverture avant de vous rendre sur place et continuez à respecter la distance de deux mètres lorsque vous contribuez à #SoutenirFredLocalement à votre restaurant préféré! Voici une liste des restaurants les plus populaires.
Sweet Belgian Desire (23, cour Ashton)
Même le nom a l’air délicieux, vous ne trouvez pas? Beaucoup d’utilisateurs d’Instagram aiment ce restaurant qui offre le déjeuner toute la journée. Sa spécialité (vous l’aurez deviné) : les gaufres belges!
Voici ce qu’en pense @dealydiane : « J’adore Sweet Belgium Desire. Le menu de café est excellent et les omelettes sont à se pâmer. » Quant à @forevernadinelynn : « Sweet Belgian Desire est le meilleur endroit pour déguster une omelette végétarienne et un café mexicain. »
En plus des délicieuses gaufres, le restaurant sert aussi d’excellents œufs bénédictine, version gaufrée! Consultez le menu (en anglais seulement).
Isaac’s Way (649, rue Queen)
Situé au cœur du centre-ville, Isaac’s Way propose des plats incomparables. Si vous êtes végétalien, essayez le « Tofu Scramble » ou l’« Avocado ».
@erinnfeicht l’affirme : « Ce que j’aime le plus chez Isaac’s Way, ce sont les œufs bénédictine! » Sur Facebook, Kelly Davis écrit : « Les légumes pilés du restaurant Isaac’s Way sont incroyables. Les pommes de terre avec la sauce hollandaise sont incroyablement délicieuses. Je les recommande fortement! » Ben Harrison écrit : « Selon moi, Isaac’s Way, c’est la perfection. Je n’y ai jamais fait un mauvais repas, et les œufs bénédictine sont ce que je préfère! »
Si le temps le permet, dégustez tranquillement votre déjeuner sur la terrasse extérieure. Consultez le menu (en anglais seulement).
Claudine’s Eatery (138, rue Dundonald)
Le restaurant Claudine’s Eatery a une clientèle très loyale. Ses clients peuvent témoigner de l’excellent déjeuner et de l’excellent service qui y sont offerts. D’après Alyse Wilton : « Le sandwich déjeuner servi sur un muffin anglais est excellent et le jambon est le meilleur en ville. »
Bien connu pour sa variété d’œufs bénédictine comme le « Shediac Lobster Eggs Benedict » et le « Buttermilk Fried Chicken and Avocado Eggs Benedict », ce restaurant vaut le détour. Vous n’avez qu’à demander à Stephanie LeBlanc-McIntyre : « Le Lobster Egg Benedict est sans contredit celui que je préfère chez Claudine’s Eatery! » Consultez le menu ici (en anglais seulement).
Chess Piece Patisserie (361, rue Queen)
Café à la parisienne de Fredericton, Chess Piece ne fait pas que servir des desserts décadents et des mets super savoureux, il offre aussi des plats populaires comme des croissants aux épinards et au féta, du pain au chocolat et des brioches. Difficile de faire un choix! Essayez la sélection de délicieux cafés. Consultez le menu complet ici!
The Cabin (723, chemin Woodstock)
Un de mes restaurants préférés! Je ne sais pas si c’est le nom, très original, et le fait que le restaurant ressemble à un chalet ou si ce sont les mini-jukebox sur les tables, mais une chose est certaine : la nourriture qu’on y sert, c’est du confort à l’état pur! Choisissez le « Big Fella » ou, comme Lyndsay Wark le suggère, « les crêpes aux brisures de chocolat du restaurant The Cabin ».
Vous ressortirez avec l’estomac bien rempli et un sourire jusqu’aux oreilles! Constatez-le par vous-même!
Lunar Rogue (625, rue King)
Le Lunar Rogue, un pub local populaire, est un incontournable pour le whisky. Il sert aussi un incroyable Fish Cakes n Eggs. Demandez à Kelly Nicoll, qui écrit ceci : « Les fricadelles de poisson et œufs au Lunar. Miam! »
Comme le dit si bien Katie Pierce : « Les prix au Lunar Rogue sont excellents et, en plus, on peut faire descendre son repas avec un bon César! »
Un matin où il fait beau, prenez votre déjeuner sur la terrasse (en respectant la distance sécuritaire, bien sûr!). À l’intérieur ou à l’extérieur, vous ne serez pas déçu par cet établissement qui existe depuis près de 40 ans. Consultez le menu (en anglais seulement).
The Coffee Mill (1187, rue Smythe)
Un incontournable de Fredericton, cet endroit très fréquenté sert de délicieux mets comme des sandwichs roulés déjeuner, des boissons fouettées et des nouveaux plats dans un poêlon en fonte qui sont essentiellement un déjeuner dans un bol servi avec une sauce hollandaise chaude. Ajoutez-y un bon café bien chaud et vous êtes prêt pour la matinée! Vous n’avez qu’à demander à Jennifer Drost! « Coffee Mill! C’est toujours délicieux! J’aime leur café et leur déjeuner classique #SoutenirFredLocalement ». Votre seul dilemme, ce sera de faire un choix dans leur vaste menu (en anglais seulement)!
Cette liste vous a donné faim? Elle est loin d’être exhaustive. Quel est votre restaurant préféré? Les divers endroits où déjeuner à Fredericton ont de quoi satisfaire vos fringales matinales!
